August 4th, 2020

(no subject)

Vous me demandez mon portrait,
Mais peint d’apres nature;
Mon clier, il sera bientot fait,
Quoique en miniature,

Je suis un jeune polisson,
Encore dans les classes;
Point sot, je le dis sans fagon
Et sans fades grimaces.

One il ne fut de babillard,
Ni docteur en Sorbonne —
Plus ennuyeux et plus braillard,
Que moi-meme en personne.

Ma taille a celles des plus longs
Ne peut etre egalee;
J’ai le teint frais, les chcveiix blond
Et la tete bouclee.

J’aime et lo monde et son fracas,
Je hais la solitude;
J’abhorre et noises, et debats,
Et tant soit peu l’etude.

Spectacles, bals me plaisent fort,
Et d’apres ma pensee,
Je dirais ce que j’aime encor…
Si n’etais au Lycee.

Apres cela, mon cher ami,
L’on peut me reconnaitre;
Oui! tel que le bon Dieu me fit,
Je veux toujours paraitre.

Vrai demon pour l’espieglerie,
Vrai singe par sa mine,
Beaucoup et trop d’etourderie,
Ma foi, voila Pouchkine.

Перевод, вольный конечно, но близко к смыслу:


Collapse )

(no subject)

Я не великий поэт конечно. Но кое-что в поэзии понимаю и могу.
Вы кусайте меня за ДРУГУЮ задницу.

Что я могу в поэзии?

Начнём  с того, что не могу:

Написать действительно хорошие стихи.
Шо могу:

сказать, хорошие ли стихи написаны кем-то.
Просто я знаю, как они пишутся.

Ёбаные мудаки

мы, русские, ёбаные мудаки. Мы очень упёрты в своей правде.
Более хохлов - они лишь имитируют нас.
С нами спорить бесполезно - мы ёбаные мудаки.
геббельс не даст соврать...

(no subject)

Стихи не пищутся случайно,
они рождаются в моей душе,
они живут отчаяно, в ушедших,
В ненайденных, не в писанных
В карандаше стихов

Стихи тихи и слова нету. они
не требуют монету,они живут
В тиши и сне, они наверно
Снятся мне, как та комета

И просыпаясь каждый раз
Я вспоминаю чуточку стихов,
Я вновь живу сейчас.
забыв своих наверно снов...

Такая вот моя хуйня поэта
Побейте меня бля за это

Америка искренне считает, что мир - США

Почитайте их.
Там нет не только России и Китая... там Европы нет.
Мой приятель американец смеялся. когда я ему сказл, что с европейской точки зрения...
Он смеялся не на до мной. А над тем, что есть Европа.

Виктор Цой & Кино | Следи за собой


Ровно 560 лет назад, 3 августа 1460 года, при обстреле шотландцами английской крепости Роксборо взорвалась тяжелая осадная бомбарда. Один из осколков попал в ногу наблюдавшему за стрельбой королю Шотландии Джеймсу-II Стюарту, и этого оказалось достаточно, чтобы тогдашняя медицина печально проводила 29-летнего монарха в лучший мир. Джеймс Стюарт оказался первой коронованной особой, погибшей от огнестрельного оружия, причем - от своего собственного

Как там Цой Викторович пел? Будь осторожен.
Сам Цой кстати был крайне неосторожен. И не дожил даже до 30 лет..
Кстати, более половины моих сверстников положили бошки не на войне. Из-за неосторожности.
Цой конечно мудак, но будьте осторожнее. ребята?
Не стойте рядом с пушками?
И воюйте только в случае крайней необходимости, а не ради хайпа.
И вообще. следите за собой.
У меня было несколько моментов, когда я мог положить голову.
Это было в молодости.
Ныне я трус. Нация моя - этрусская. Я слежу за собой и я осторожен. Хочу дожить до 90 лет...
Чем более Вам лет. тем более вы осторожны.
Собственно поэтому вы и живы до сих пор.
Зачем? Это другой вопрос...

СССР умер потому что

Кстати мой американский друг спрашивал: почему если всё было так хорошо...
да не хорошо было
В том то и дело!
СССР перестал быть эффективным чиста экономически.
Ну как ныне штаты.

В современной Руси

Нет нелояльных евреев как значимый фактор. Есть среди олигархов, но это совсем дугое дело. В олигархах национальность не имеет значения.
А те евреи. что ныне есть в РФ - это глубоко русские евреи.
Они наши.
Это наши русские евреи.
Я считаю, что антисемизм в современной руси - это даже не бред. Это работа враждебных факторов.
У нас нет основания для антисемизма. Евреи конечно такие же русские, как и я.
Дикси.

(no subject)

С фанфарой и огнетушителем
Идёт Спаситель по России
Он оглушителен
Россия стынет

(no subject)

Как ярыжка в поисках кружки,
Как пьянчужка в поисках стопки,
Чикатилою в поисках жертвы,
И поленом, горящим в топке,

Рай пытаюсь найти за дверью,
Как приют для больной собаки,
Безнадёжно ищу я знаки,
Безнадёжно пишу я строки,

Может даст Бог добро убогим,
Слово ляжет ковром на душу,
Я бандюгою граблю церкви,
Всё равно им янтарь не нужен

Злато в храме не жжёт, а меркнет,
Ведь алтарь и без злата силен,
А на мне же наряд бродяги,
Я на солнце ослепший филин,

Тычусь слепо в лицо бумаги,
Я живым закопаюсь в землю,
И прошу не о кружке браги,
Ради магии на бумаге

Всё приемлю!

(no subject)

В истории любой страны
Её падения видны,
Бывает встанет та страна,
Бывает, и не встанет,

И не поймёшь в то время ты,
Что будет: пропасть манит,
Стоит, качается страна
На краешке у бездны,

А жизни, твоей жизни, блин, длинна
Не увеличивается, хоть тресни,
Поэтому приходится прожить
И эти годы в общем, как обычно,

Детей родить, а может не родить,
А может быть уехать? В Хельсинки?
Или ещё куда...Но как сказала поэтесса,
Что так похожа на гетеру и монашку,

Что жить в эпоху перемен трудней,
Но интересней, и можешь ты потом
Писать, коли останешься живой,
И в эти времена крутые, был, Отечество, с тобой!

А не ловил судьбу за ляжку!

(no subject)

Мы не злодеи, не святые,
Котёнка с под колёс спасём,
А в тоже время мы Россию
Не пожалеем, не поймём,

Мы,не чужие ей, народ,
Однако нету с нас ей проку,
И не спасения же ждёт
Страна, больная и убога,

Такая вот пришла судьба
Стране - её предали дети,
Что это? Злая ворожба,
Случайность, или кто пометил?

Нас по затылку некой мазью,
Перекрестил на свой манер,
Мы давим Родину как блядь,
Пережимаем нерв,

И нет нам проку и укора,
Мы буйствуем не зная страха,
Мы верим слову злого вора
Мы головы кладём на плаху,

И сами мы себя крадём,
И ведь не немцы, не израиль,
Мы что, национальной смерти ждём?
Или мы так играем?

(no subject)

мы знаем английский. Ну на уровне понимания.
Все.
Они нас не знают.
Это хорошо.

(no subject)

Когда похоронишь сто кошек начинаешь философски отнсится к своей жизни...

Собрался приготовить себе плов

Кстати приглашаю гостей на плов. его скучно есть в одно лицо...
Итак
Для готовки плова нужен казан, лучше чугунный. С крышкой!!!!(в поле можно использовать крышку от металлического ведра).
Нужна ложка на длинной ручке, шумовка называется.
В поле мы просто проволокой приматывали алюминивую ложку к длинной палке, но потом алюминий украли братья Чорные и увезли в Израиль.
Поэтому сейчас лучше всё-таки купить шумовку.
Нож нужен, средней величины, и точильный камень - его править.
Лучше всего - среднеазийский печак из мягкой стали.
Стакан гранёный.
2-3 бутылки водки, для повара и его помошников в процессе готовки.

Теперь, на чём готовить?

Плов

Пойдём от лучшего к не очень хорошему
1) открытый огонь костра - очень хорошо можно отрегулировать силу жара, от очень высокой в начале, до очень низкой - в конце.

2) газ, за неимением гербовой пришем на обычной

электричество нельзя использовать - требуется посуда с плоским дном, поэтому казан использовать нельзя, поэтому получится не плов, а горелая каша.

Как организовать очаг в полевых условиях?

Да очень просто - выкопайте яму глубиной в штыка полтора лопаты, шириной в два штыка. Положите в яму хворост и разведите костёр. Поверх положите либо два металлических прута, либо решётку( в Зверевском центре я просто нашёл всё это валяющимся на заднем дворе) и вперёд.
Ну пенёк для задницы. либо раскладной стульчик - процесс занимает два-три часа минимум.
А вообще плов - не намного сложнее шашлыка, тоже такой вариант походной пищи, каша с мясом. Даже не с чистым мячом, а с костями.

Воттка употребляется в процессе готовки, дабы повору не было скушно.

ЧЕМ БОЛЬШЕ КАЗАН - ТЕМ ЛЕГЧЕ ГОТОВИТЬ!
ПРОЩЕ СДЕЛАТЬ ПЛОВ НА СВАДЬБУ, ЧЕМ ДЛЯ ОДНОГО!
Поэтому плов - очень демократическое блюдо.

(no subject)

Для приготовления примерно 5 литров плова требуется:

1)кило риса, рис лучше брать кругленький, краснодарский. Он быстрее готовится. Из узкого риса конечно плов получается более рассыпчатый, но... встречаются индийские сорта. который вообще в казане приготовить нельзя. Их надо и отмачивать, и вообще, варить несколько часов отдельно.
Они - не для плова.
Существует на московских рынках такое предложение - красный рис. действительно, есть такой редкий сорт, по вкусу - тот же рис.
Узбеки и таджики предлагают просто белый рис, перетёртый с кирпичом.За две-три цены. После отмывания этот рис становится белым.
2)05-1 кило моркови и лука
3)курдючный жир, грамм сто(он лежит на мясе, сало такое, из-под хвоста барана)
4)мясо - 1 кг. Можно баранину, лучше на косточке, не голое мясо. Куски должны быть довольно большими - потом, перед подачей на стол, куски режутся.
Почему большие? Мясо, обжариваемое на сильном огне, должно не сгореть, а покрыться корочкой, внутри оставшись почти сырым. Далее оно опять-таки должно не сгореть, а дотушиться.
Не все европейцы любят баранину за её запах. Поэтому вполне канонично и использование свинины. Я обычно беру мясо на хрящах или рёбрышки.
Далее, вполне подходит прица: курица, утка и гусь. Это азербайджанский вариант плова. Весьма вкусно. Прица должна быть порублена на довольно крупные куски.
С рыбой и креветками - будет паэлья :)
Можно вообще без мяса - с изюмом и гранатом, с добавлением мёда. Будет сладкий плов, вкусно.
Это конечно изврат, но я от безысходности в конце 80-х(не было мяса вообще) делал плов и с тушёнкой.
5)масло - 0,3-06 литра. Подходит любое. Хлопковое в азии используют лишь из-за его дешевизны. Лучше всего оливковое масло. Нет - подойдёт и очищенное подсолничное.
6) чеснок -головок пять, не обязательно
7)айва - 1-2 штуки, не обязательно
8) гранат - 1 штука, не обязательно
9) специи: их можно купить у таджиков, на рынке
А можно в магазине, в пакетиках
Барборис же я предпочитаю собирать самостоятельно
зира, - 3 стаканчика на рынке или 1-2 пакетика
барбарис - тоже количество
шафран - 1 стаканчик, пакетик, не обязательно - он окрашивает рис в жёлтый цвет - эстетично
сущёный помидор, сушёный сладкий и несладкий красный перец - по кусу, не обязательно
Вот набор специй(в целл пакете - шафран, лепестки):

Любовь

Главное не путать три понятия:
1)любовь
2)брак
3)ебаться
Это пересекающиеся множества, но не всегда.

Я люблю свою жену уже 33 года

Это нормально.
ненормально наоборот.
Кстати многие мои друзья тоже живут с жёнами более 25-ти  лет.
Это нормально. это то, что и должно быть.
Я её помню девушкой. Как мы с ней отрывались в сексе!
До ста раз за ночь!
Сейчас она бабушка.
И что?

(no subject)

Если люди поймут, зачем им нужен, действительно нужен и выгоден космос, то освоение Солнечной системы произойдёт быстро: за несколько десятков лет. тем более к тому времени научно-производственная база позволит это сделать достаточно дёшево, и без излишнего риска.
"У меня только один вопрос: где ракета-носитель с грузоподъемностью от 120 тонн на опорной орбите? Где космодром под нее? Нет? Тогда нечего о Луне мечтать... (Для тех, кто не в курсе, сообщаю, что на создание такой ракеты с космодромом даже при мобилизационном финансировании порядка 10-12 миллиардов долларов в год, уйдет от 7 до 10 лет). " - Антон Первушин

Однако сделать это можно уже сейчас, без особого напряжения для экономики. Особенно если это будет международный проект.
Однако главным нашим инноваторам/демократизаторам не до того: они то пилят бабло на программе ПРО, то деребанят арабов, то просто пытаются жить не задумываясь о завтрашнем дне.
Вот такие вот последствия от победы Демократии над Тоталитаризмом.
демократии неинтересны далекоидущие планы - горизонт планирования отраничен либо выборами, либо не более чем десятком лет.
И не нужно убеждать меня в хитроумии, прозорливости и злокозненных дальних планах всемирных люстраторов - не верю. Это просто зверёк, который думает только о покушать, и покушать как можно больше.
Более того, не будь Германии и СССР, в мире бы не существовало бы пилотируемой космонавтики. И ныне бы её не было.

(no subject)

СССР погиб из-за того, что совграждане не пожелали жить как в Испании(а в 70-е там было всё ещё очень скромно), ему, совгражданину, был недостаточен уровень жизни выше, чем у 70% населения Земли. Ему хотелось, что б "как в штатах". Тогда, я помню, сравнивали себя и свой достаток именно с самыми крутыми, находящимися на верхушке пищевой цепи, странами - Штатами, Британией, ФРГ и Францией. Глупые, они не понимали, что для этого - быть на вершине пищевой цепи, необходимо выиграть несколько мировых войн подряд, причём выиграть с минимальными потерями, лучше - чужими руками. Ещё вариант - эти войны проиграть и стать верным слугой победителя. Но это менее верный способ.
Однако мне хочется понять, для кого был комфортен поздний, брежневский СССР?
Для молодёжи? Нет, молодёжь там всячески опекали и оберегали. А в молодости хочется совсем не безопасности. Молодёжи в СССР было скучно.
Зрелые люди? Нет, зрелым людям хочется достигать и побеждать. А в СССР 70-х для каждого сверчка существовал свой шесток, выше которого не прыгнешь. И взобравшись к 35-40 годам на свой шесток люди начинали тосковать или уходили во всевозможные хобби: от КСП до винного магазина.
Так для кого?
Так что наблюдалось в советской жизни?
Collapse )

Плов Обработка овощей и подготовка масла

лук и морковку надо почистить,
лук нарезать колечками - это важно, именно колечками, не очень тоненько, но и не толстыми.
Морковку НОЖОМ порезать не очень тоненькой соломной. Я обычно разрезаю морковину пополам, потом строгаю из неё пластинки в полмиллиметра толщиной, потом кончиком нода нарезаю соломку. Процесс занимает минут 10.

Рис перебирать ныне не требуется - камней в нём нет, а вот в советское время - приходилось. Если попадётся некачественный рис, то это делается так - высыпается на стол весь рис и затем. по одной рисинки пальчиком перекладывается в другую кучу. Камни - отдельно.
Рис лучше замочить на ночь - потом он быстрее разваривается. на кило риса нужно 2 литра воды для размачивания. Перед размачиванием - промойте рис раза три - надо вымыть белую муть.

Казан надо тщательно отмыть и поставить на огонь. И довести до раскалённого состояния - дабы воды на стенках точно не сталось. После залить масло, раскалить его до состояния, когда брошенное в него пёрышко лука довольно быстро начинает обгорать. После бросить нарезанный небольшими кусочками курдючный жир(это - тоже специя, придаёт запах). Минут пять-десять пожарить сало, затем извлечь шкварки и кинуть сверху них порезанный лук.

Вот у Вас и получилась закусь для первой бутылки водки!

Плов, закладывание мяса

Когда Вы извлекли курдючный жир, вы увеличиваете огонь до максимума(на газу), либо кидаете хворост(лучше вообще в костре использовать хворост, а не толстые ветви - он быстро горит и его горение поэтому можно легко регулировать), масло перестаёт кипеть, его поверхность выравниваеся, от него идёт лёгкий дымок и сильный запах.
Берите миску с мясом и по ОДНОМУ куску осторожно(могут лететь брызги масла и всполохи огня) закидываете мясо в казан с маслом, каждый раз шумовкой переворачивая заложенный кусок мяса. Секунд за 15 надо управиться.
После этого брызги уже не летят, а вы каждые секунд двадцать помешиваете мясо. И следите за ним. Интенсивность кипения раскалённого мяса постепенно снижается. Минут через пять мясо должно дать интенсивный запах и покрыться корочкой, не упустите этот момент - МЯСО НЕЛЬЗЯ ПЕРЕЖАРИТЬ. Лучше уж не дожарить.
Мясо кстати можно обжаривать по частям - вначале я обжарил бараньи котлеты, затем - свиные хрящики. Я делал тогда плов из смешанного мяса.
При готовке на газу обычно трудно добиться правильной температуры обжарки, поэтому приходится иногда обжаривать его и 10 минут, и иногда 15.
С опытом поймёте, когда именно нужно остановиться.

Кстати. плов можно сделать и из курицы. Он получается не хуже.
Баранина - это в общем выебон...
Плов в сущности бедняцкая еда: он хорош с любого мяса. Просто плов делает много еды из риса и мяса. Плов любит косточку.

Бляя

Как мы готовили плов экспедиции! Голодные, на костре! Из ворованного барана!