2)Уничтожение Руси крестьянской

Почти свою историю крестьянство нашей страны жило в состоянии натурального хозяйства: что производило, то в основном и кушало, само кушало. "На экспорт" шла ничтожная часть. Для обеспечения жизни барина, который, в общем случае, опять-таки был скромен. Для обеспечения государства, которое тоже ни индустриализацией, ни космосом, ни атомными проектами не занималось. Да, строился флот, деревянный, потом броненосный. Железные дороги, заводы. Но многое из промышленных предприятий было построено на деньги зарубежных инвесторов, на германские и французские деньги. Слышали о Юзовке?
В общем, госрасходы тоже были не велики. Сравнительно не велики.

Исключения редки – это в основном казаки, да крестьянство русского Кавказа. Может быть Поволжье. Ну и крупные помещечьи имения на Юге Империи, на Украине скажем, производили и зерно на экспорт, и сахар для внутреннего потребления. И многое другое. Там, где и климат, и земли позволяли получать существенное количество урожая, превышающего собственное потребление. Или были земли для свободного выпаса скота.
А большая часть крестьян в основном жила натуральным хозяйством, на грани голода(он случался регулярно). Скученно - крестьяне размножались очень интенсивно, на уровне современного Афганистана. При чудовищной детской смертности конечно. И была неразрешимая проблема - аграрное перенаселение. Из-за этого самого большого прироста населения. Плюс к этому агротехника была на уровне средневековья - в средней полосе России урожайность была не намного выше урожайности 13-го века. Более того, из-за истощения земель урожайность падала.

Для государства это было с одной стороны неплохо - рекруты, потом солдаты по призыву. Именно оттуда идёт знаменитая генеральская надежда "бабы нарожают", и уверенность в русском "паровом катке", и вера в то, что мы не последний по численности народ в мире.
С другой стороны цены на продовольствие были чудовищными - ведь вырщивалось всё с помощью ручного труда. И производилось - кустарно. масло сливочное и сметана относятся к разряду элитных продуктов. Вот статейка:
http://svpressa.ru/society/article/35373/

Вот выдержки из неё:

"Между тем, соотношение между реальными заработками и ценами в России 1913 года было вовсе не столь радужным, как его принято рисовать сейчас. Чтобы понять, каковы же были повседневные расходы в сравнении с повседневными доходами наших предков, «СП» пересчитала тогдашние цены и зарплаты в теперешние.

В основу методики пересчета был положен золотой эквивалент – цена тройской унции в 1913 и 2010 годах. Опираясь на доступные в открытых источниках среднегодовые цены золота и курсы валют, мы рассчитали приблизительный курс российского рубля 1913 года по отношению к рублю-2010. Этот курс составил 1335 современных рублей за один «николаевский». Опираясь на это значение, можно пересчитать на современные деньги стоимость главных элементов жизни в одной из российских столиц в 1913 году.



--------------------------------------------------------------------------------


Вначале – о заработках. Средний заработок российского рабочего в 1913 году составлял 32300 современных рублей. Это приблизительно соответствует нынешним цифрам среднемосковского заработка – отметим, однако, что дореволюционная цифра отражает статистику по всей России, а не только по столице. В реальности же квалифицированные рабочие – те, кого имеют в виду, когда говорят о приличном уровне жизни тогдашних наемных работников – получали по 50 – 60 тысяч с.р.. Средняя же величина складывалась с учетом заработков разнорабочих и других неквалифицированных тружеников.

Что касается людей умственного труда, то известно, что еще в конце XIX века годовой оклад учителя гимназии составлял от 83 000 с.р. в месяц до 160 000. Стоит, правда, отметить, что гимназий было гораздо меньше, чем современных школ, а квалификация среднего гимназического учителя заметно превышала квалификацию среднего школьного учителя 2010 года.

Государственные служащие низшего и среднего звена чаще всего получали от 50 до 100 тысяч с.р. Ближе к 200 000 нынешних рублей в месяц получали значительные чины генеральского ранга. "

Заработки весьма ничего себе, да? Правда я как-то писал о том. что в позднем СССР зарабатывали столько же. Однако в позднем СССР квартплата был копеечная, а при батюшке-царе?

"В 1913 году квартира среднего класса в Москве обходилась арендаторам в 55666 – 77875 совр. рублей в месяц. В Петербурге средненькая квартира стоила 40 000 – 60 000 с.р. в месяц: сказывалось обширное предложение квартир в доходных домах, которыми уже к 1860-м годам был застроен почти весь Петербург. Из этого становится ясно, что не меньше половины обитателей тогдашних российских мегаполисов не могли себе позволить снять квартиру целиком. Комната, которую можно было снять у арендаторов целых квартир, стоила 13000 – 19000 с.р., такие комнаты часто снимали студенты. На двоих та же комната стоила уже 24 000 – 33 5000 совр. рублей.

Но и съемщики комнат были не самыми бедными людьми в Петербурге. Во-первых, существовали совсем дешевые комнаты в домах, которые на первый взгляд походили на притоны. Так, у Николаевского (Московского) вокзала подобную комнату можно было снять за 8900 совр. рублей в месяц, в районе Сенной площади – за 5000 рублей (именно там, по Достоевскому, обитал Родион Раскольников). Были комнаты и еще дешевле, например, на Выборгской стороне. Аренда такой комнаты по стоимости была сопоставима с ведром водки.

Как и сейчас, цена аренды квартир и комнат зависела в немалой степени от престижности района. Например, на Литейном пятикомнатную квартиру можно было снять за 89 – 100 тыс. совр. рублей, а такая же квартира на Моховой стоила уже 72 тыс. совр. рублей.

Скрасить дороговизну жилья арендаторам позволяли более гибкие возможности распоряжения площадью. Помимо сдачи в субаренду, что сейчас немыслимо, а сто лет назад было нормальной практикой, жильцы - например, портные или слесари – могли превратить часть своей квартиры в небольшую мастерскую. Тогда квартиранты в свободное время зарабатывали частными заказами от соседей и знакомых.

За эту свободу приходилось платить не только арендодателям, но и государству: налог с квартирантов начали брать с 1893 года. Его размер зависел от наемной цены квартиры.



--------------------------------------------------------------------------------


Таким образом, цены на аренду квартир сравнительно с размером зарплат сто лет назад были приблизительно того же порядка, что и сейчас. "

Цены на продовольствие сейчас выше советских, но еда значительно доступнее, свободно лежит на прилавках. И у батюшки-царя очередей и карточек не было, однако, вот цены на продукты:

вид продукта, единица измерения, цена в рублях,эквиваленте 2010г.


Гречневая крупа фунт* 133
Желатин фунт 1350
Картофельная мука фунт 160
Мука пшеничная фунт 106,8
Рис фунт 160
Сахар фунт 160
Соль фунт 26,7
Грибы сушёные фунт 1500
Бисквит фунт 800
Варенье фунт 400
Цукаты фунт 534
Густые сливки бутылка* 534
Молоко бутылка 106,8
Русское (топлёное) масло фунт 534
Сливочное масло фунт 747
Cметана фунт 374
Творог фунт 106,8
Грудина фунт 293,7
Кострец фунт 293,7
Лопатка фунт 267
Огузок фунт 293,7
Почки шт 400
Тонкий край фунт 310
Горошек фунт 800
Картофель десяток 66,75
Кислая капуста фунт 66.75
Коренья шт 13,3
Луковица шт 13,3
Морковь шт 13,3
Огурец солёный шт 40
Оливки фунт 1068
Свежая капуста фунт 66,75
Свекла шт 26,6
Томаты фунт 267
Цветная капуста шт 26,6
Шпинат фунт 267
Щавель фунт 133,5
Курица шт 934,5
Рябчик шт 534
Севрюга фунт 600
Судак фунт 334
Кишмиш фунт 213,6
Лимон шт 66,75
Яблоки шт 40
Чёрствый хлеб шт 53
Клюква фунт 106,8
Яйцо шт 40
* - русский фунт равен ~0,4 кг

** - бутылка молока равна 0,616 л
(источником послужили примерные цены, приведенные в справочнике для молодых хозяек)

Почему такие высокие цены, спросите вы?
Да потому что не было индустриального производства ни зерна, ни овощей, ни птицефабрик не было, ни свиноферм и т.д.

Хорошо говорится в статье:
"Из приведенной таблицы видно, что достаточно высокие, на современный взгляд, заработки россиян 1913 года «съедались» ценами на продукты питания, причем так, что еда для бедных слоев населения превращалась, по-видимому, едва ли не в роскошь. Яйца продавались поштучно, как и свекла, морковь и соленые огурцы. Так сейчас по-прежнему торгуют на рынках, но цена назначается все же не за штуку, а за единицу веса.

Почему еда, сравнительно с ценами на жилье, век назад стоила так дорого? По всей видимости, высокие цены на продукты объяснялись тем, что до царской России не успела докатиться тенденция к индустриализации сельского хозяйства и пищевой промышленности. Так, элитарным, судя по цене, продуктом тогда была обыкновенная сметана. Не уступало в цене и сливочное масло – очевидно, в условиях, когда эти продукты «органически» изготавливалась на ручных сепараторах, они и стоили так же, как современные продукты из магазинов organic food."

родолжение следует